Jūsų krepšelis kol kas tuščias.
Grybų džiovinimas namų sąlygomis
Ar maisto džiovintuvas tinka grybams?
![Grybų džiovinimas namuose](https://cempionupietus.lt/wp-content/uploads/2015/10/DSC_4796-300x225.jpg)
Maisto džiovintuvas – labai universalus įrenginys. Vasarą juo džiovinsite vaisius ir daržoves, o rudenį grybus ir uogas. Kaip džiovinami grybai namų sąlygomis?
Įprastas atsakymas būtų – nuvalyti, supjaustyti ir dėti juos į orkaitę. Džiovinti ilgai, vis žiūrint, ar nedega, nesvyla ar atvirkščiai – temperatūra ne per maža.
Galiausiai, išnaudojus daugybę elektros, laiko ir vis dėlto prisvilinus vieną kitą grybą turėsite rezultatą, kurį galėsite sunaudoti gamindami silkę Kūčioms.
Siūlome geresnį variantą:
Grybų, vaisių ir daržovių džiovintuvas BIOSEC
![](https://cempionupietus.lt/wp-content/uploads/2016/07/B5_AITI.jpg)
Maisto džiovyklė – daug patogesnis sprendimas
Grybų džiovinimas namų sąlygomis leidžia greitai ir kokybiškai paruošti tiek pievagrybių, tiek ir miško grybų atsargas. Pasiruošimas džiovinimo procesui yra labai paprastas:
- nuvalytus grybus supjaustykite skiltelėmis; per daug tiksliai matuoti nebūtina, tačiau pasistenkite, kad gabalėliai būtų 5-7 mm storio. Išdžius ir storesni, tik laukti reikės ilgiau.
- supjaustytus grybus sudėkite glaudžiai vieną šalia kito ant džiovinimo padėklų, pasirinkite džiovinimo programą grybams.
- jei džiovinti pradėjote vakare – ramiai eikite miegoti. Džiovyklė tiek temperatūrą, tiek džiovinimo trukmę kontroliuoja automatiškai. Džiovinimo programai pasibaigus, kitą dieną iki pietų jau turėsite puikiai išdžiovintus grybus.
![Grybų džiovinimas namų sąlygomis](https://cempionupietus.lt/wp-content/uploads/2015/07/DSC_4479-300x199.jpg)
Turite klausimų? Užduokite juos mums!
Grybai, tiek pievagrybiai, tiek ir miško grybai, turbūt yra vienas lengviausiai maisto džiovintuve džiovinamų produktų.
Taigi, orkaitę naudokite kepti pyragams, o grybams, vaisiams ir daržovėms džiovinti rekomenduojame įsigyti maisto džiovyklę. Beje, džiovintuve išdžiovinti grybai dažniausiai lieka šviesesnės spalvos nei džiovinti orkaitėje.
Ką reikia žinoti apie maisto džiovinimą?
- Maisto džiovinimo ABC – svarbiausi džiovinimo principai trumpai.
- Burokėlių čipsai ir kitos džiovintos daržovės.
- Daržovių džiovinimas namuose – pasiruošimas.
- Pomidorų džiovinimas džiovyklėje – vitaminai ištisus metus.
- Džiovinimui netinkami produktai – ar galima džiovinti pieną?
- Kaip džiovinti įvairias daržovių rūšis?
- Patarimai kaip džiovinti įvairius maisto produktus.
- Daržovių džiovinimas žiemai – kur ir kaip saugoti džiovintas atsargas?
- BIOSEC DE LUXE maisto džiovintuvas profesionaliam džiovinimui namuose.